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    獸用大蒜素的藥理作用及適用領域

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    獸用大蒜素的藥理作用及適用領域

    發布日期:2019-07-09 作者:加易加 點擊:

           只知道現在畜禽獸醫臨床常見的抗菌素有兩大類:一類是,生物發酵得到的抗生素,如青霉素、泰樂菌素、紅霉素、新霉素、大觀霉素、林可霉素等;另一類是,化學合成得到的抗生素,如氟苯尼考、恩諾沙星、磺胺間甲氧嘧啶等。殊不知,還有一種抗生素,它既不屬于發酵得到的,也不屬于合成得到的,它是從地里長出來的抗生素。比如說,大蒜素……大蒜素


    大蒜素是從蒜的球形鱗莖中提取的揮發性油狀物,也稱為大蒜油,是二烯丙基三硫化物、二烯丙基二硫化物、甲基烯丙基二硫化物等的混合物,它被比喻成“地里長出來的抗生素”。


    大蒜素有強烈的大蒜臭,味辣。為三硫代烯丙醚類化合物,天然存在于百合科植物大蒜的鱗莖中。其中的三硫化物,對病原微生物具有較強的抑制和殺滅作用,二硫化物也有一定的抑菌和殺菌作用。


    理化性質


    為淡黃色粉末或淡黃色油狀液體,一般有較濃的氣味。沸點80-85℃(0.2kPa),相對密度1.112(20/4℃)。溶于乙醇、氯仿或乙醚。水中溶解度2.5%(質量,10℃),其水溶液pH值為6.5,靜置時有油狀物沉淀物形成。對熱堿不穩定,對酸穩定。


    藥理作用


    對多種革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有很好的抑制作用,對痢疾桿菌、大腸桿菌、白色念珠菌、煙曲霉菌和部分病毒也有作用。其中,特別是對大腸桿菌、痢疾桿菌、腸球菌、腸鏈球菌等作用較強。


    大蒜素具有較強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌、病毒等均有抑制或殺滅作用。對呼吸道、消化道、腸道疾病等有效率達80%~95%,尤其作為各種抗菌素的復配處方成分,對畜禽相關疾病的治療起到很好的協同作用。


    作用機制


    大量試驗研究證明,大蒜素的抗菌抗感染作用,主要是通過參與細胞免疫、提高血清中溶菌酶的活性來實現的。比如說,它通過激活機體單核細胞的分泌功能,使溶菌酶大量釋放。


    溶菌酶能水解細菌細胞壁中的粘多肽,使細菌細胞壁通透性增加,高滲體液進入細胞內,使細胞因脹裂而致細菌死亡。,從而起到抗菌抗感染的作用。


    大蒜素能刺激食欲、增加胃液分泌、增強胃腸蠕動作用,據此具有強烈的誘食作用和促進食物消化的作用。


    適用機會


    ⑴提高生產性能 大蒜素不僅能增加動物的采食量,而且能防治多種疾病,提高免疫機能,改善動物體內各系統組織功能,促進胃腸的蠕動和各種消化酶的分泌,提高畜牧魚類對飼料的消化利用,從而使生產性能提高,降低飼料成本


    ⑵提高動物成活率。大蒜有解、殺菌、防病、治病的作用,在雞、鴿子等動物中飼料中添加0.1%的大蒜素,可提高成活率5%~15%。


    ⑶增加食欲。大蒜素有增加胃液分泌和胃腸蠕動,刺激食欲及促進消化的作用,在飼料中添加0.1%的大蒜素制劑,可增強飼料的適口性。


    ⑷動物攝取后,皮毛光亮,體質健壯,增強抗病力,提高成活率,具有理想的保健功能。


    ⑸防霉驅蟲。有效地殺滅各種霉菌、防霉作用顯著,抑制蠅蛆的生長,減少養殖場的蚊蠅危害,延長飼料保質期,改善飼養環境。


    ⑹抗菌作用:大蒜素可抑制痢疾桿菌、傷寒桿菌繁殖,對葡萄球菌、肺炎球菌等有明顯的抑制滅殺作用。臨床上口服大蒜素可治療動物腸炎、下痢、食欲不振等。


    研究新進展


    為了解決大蒜素穩定性差、大蒜臭味等,有研究對大蒜素做了一步碘化處理,制成了碘化改性大蒜素。這樣,它不但提高了穩定性和沒有了大蒜素特有的氣味,還使其在獸醫臨床的使用效果表現得更為明顯。飼料中添加量,一般為0.1%。(資料來源:獸藥資訊)


    本文網址:http://www.propolisstore.com/news/477.html

    關鍵詞:大蒜素,獸用大蒜素,豬用大蒜素

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